☆5つの材料☆芋羊羹☆お弁当箱でOK☆

Name: ☆5つの材料☆芋羊羹☆お弁当箱でOK☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 400g; 砂糖 70g; 塩 1g; ★水 120ml; ★粉寒天 3g〜4g

☆さおちゃむ☆ @cook_40054572

2015年11月27日
Myフォルダ 1100件突破♡♡

サツマイモの季節！！
大量消費にも♡簡単で美味しい♡

このレシピの生い立ち
芋が大量にあったので大好きな芋ようかんに変身♡♡

2015年11月27日
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サツマイモの季節！！
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☆さおちゃむ☆ @cook_40054572

2015年11月27日
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サツマイモの季節！！
大量消費にも♡簡単で美味しい♡

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材料

さつまいも 400g
砂糖 70g
塩 1g
★水 120ml
★粉寒天 3g〜4g

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作り方

1

さつまいもの皮をむく
→ざく切りする
→茹でる(箸が通る位まで)
→ザルでお湯をきる
→ミキサーで細かくする
2

★を鍋に入れて火にかける。
混ぜる。
沸騰したら止める。
3

2の鍋の中に、1と残りの砂糖と塩を入れて全て混ぜる。
4
このようなお弁当箱に流し入れて、冷蔵庫で冷やせば固まり、出来上がり〜♩
もちろん、お弁当以外でもOKです(^^)

コツ・ポイント

安納芋の様に甘い芋の場合は、砂糖を60gとかに減らしてくださいね。

さつまいもの切り方はお好みでw
大きいままだと茹で時間が長いので、適当に切って茹でてくださいね。

手動でもOKですが、ミキサーだとより滑らかでオススメです！

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つくれぽ

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☆さおちゃむ☆ @cook_40054572

2015/02/08 11:37に公開

子育て+家事+仕事料理の時間を少しでも減らして子供との時間を増やしたい！けど子供には美味しいものを食べさせたい♡ということで〜美味しくて簡単レシピにたどり着きました♡（≧∇≦）

このレシピのキーワード

さつま芋かんてん

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