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もやしナムルin春雨
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もやしナムルin春雨-レシピのメイン写真

もやしナムルin春雨

えつき
えつき @cook_40054775

もやしのナムルをベースにハムや春雨もいれてみました!
このレシピの生い立ち
この前食べに行った中華料理屋さんで、いただいたのが美味しくって、こんな感じかなと、自分で、アレンジしてみました。中華料理屋さんのは、ハムは入ってなかったのですが、ハムも入れて、食べ応えよくしてみました。

もやしのナムルをベースにハムや春雨もいれてみました!
このレシピの生い立ち
この前食べに行った中華料理屋さんで、いただいたのが美味しくって、こんな感じかなと、自分で、アレンジしてみました。中華料理屋さんのは、ハムは入ってなかったのですが、ハムも入れて、食べ応えよくしてみました。

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えつき
えつき @cook_40054775

もやしのナムルをベースにハムや春雨もいれてみました!
このレシピの生い立ち
この前食べに行った中華料理屋さんで、いただいたのが美味しくって、こんな感じかなと、自分で、アレンジしてみました。中華料理屋さんのは、ハムは入ってなかったのですが、ハムも入れて、食べ応えよくしてみました。

もやしのナムルをベースにハムや春雨もいれてみました!
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この前食べに行った中華料理屋さんで、いただいたのが美味しくって、こんな感じかなと、自分で、アレンジしてみました。中華料理屋さんのは、ハムは入ってなかったのですが、ハムも入れて、食べ応えよくしてみました。

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 人参 1/2本
  • ハム 1パック
  • 春雨 20グラム
  • ゴマ 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 適宜
  • 砂糖 小さじ1/2弱
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作り方

  1. 1

    もやしを茹でる。人参は切ってから、茹でる。
    春雨もゆでておく。ハムも写真のように切ってください。

    • もやしナムルin春雨作り方1写真
  2. 2

    茹でた野菜、春雨はザルにあげて、水気を切っておく。
    春雨は食べやすく小さく切る。

  3. 3

    ボウルに、茹でた野菜、春雨、ハムを入れて、砂糖を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    次に鶏ガラスープの素を入れて混ぜ、ごま油を入れて混ぜる。そして、塩を適宜入れて味をみる。

  5. 5

    器に盛り付けて、ゴマを散らして出来上がり。

    • もやしナムルin春雨作り方5写真

コツ・ポイント

調味料は一つ入れては、しっかり全体に混ぜ合わせてください。
春雨は固まるので全体に行き渡るように、手で混ぜた方が混ざりやすいとおもいます。

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えつき
えつき @cook_40054775
2015/02/08 21:54に公開
ズボラで、作るの食べるの大好き!3人の子供のママです。簡単で美味しいレシピをゆるりと載せていけたらと思ってます。クックパッドブログも始めました。よろしければのぞいてください。
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このレシピのキーワード

ナムル 春雨 もやし にんじん ハム ゴマ

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