簡単だよ～ポテトグラタン♪
べいりー♡ @cook_40054895
グラタンって本格的に作ると面倒だよね～でも簡単に出来ちゃうからいい(o^^o)♪熱々でほふほふグラタン♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもが数個余ると簡単だからよく作ります(≧∇≦*)
簡単だよ～ポテトグラタン♪
グラタンって本格的に作ると面倒だよね～でも簡単に出来ちゃうからいい(o^^o)♪熱々でほふほふグラタン♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもが数個余ると簡単だからよく作ります(≧∇≦*)
作り方
- 1
じゃがいもは薄切りにして電子レンジで軽くチンしておく
- 2
玉ねぎは薄切りにベーコンは細切りにする
- 3
フライパンにオリーブ油を入れじゃがいもを両面焼く
- 4
玉ねぎ、ベーコンを加え炒めバターをいれ
小麦粉を入れたら粉っぽさがなくなるまで炒める - 5
コンソメ、塩胡椒して牛乳を入れて弱火でからめる
- 6
とろみが出たら火を止めてグラタン皿に移しとろけるチーズをのせてオーブントースターで焦げ目が出来るまで焼く
- 7
仕上げにパセリのせたら出来上がり(´V`)♪
コツ・ポイント
焦げやすいから火加減に注意してね～最初は中火で具を炒めはじめたら弱火で♪
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