混ぜるだけ！簡単♬抹茶ショコラバー
フィラデルフィアのホワイトショコラバーが美味しくて(*´ڡ`●)
抹茶バージョンで作ってみました〜♬
このレシピの生い立ち
クリームチーズのモニタ当選したのでホワイトチョコのショコラバーを作って…抹茶でもいけるんじゃ？と思ったらいても立ってもいられませんでした…(笑)
オリジナルレシピはフィラデルフィアのレシピを参考にして下さいね(๑•̀ㅁ•́๑)✧
混ぜるだけ！簡単♬抹茶ショコラバー
フィラデルフィアのホワイトショコラバーが美味しくて(*´ڡ`●)
抹茶バージョンで作ってみました〜♬
このレシピの生い立ち
クリームチーズのモニタ当選したのでホワイトチョコのショコラバーを作って…抹茶でもいけるんじゃ？と思ったらいても立ってもいられませんでした…(笑)
オリジナルレシピはフィラデルフィアのレシピを参考にして下さいね(๑•̀ㅁ•́๑)✧
アプリでひらく作り方
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クリームチーズは常温で柔らかくして練っておきましょう〜♬
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- 2
ナッツ類はトースターで軽くローストして細かく刻んでおきましょう〜(今回はカシューナッツ)ドライフルーツはコレ↑
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- 3
抹茶粉末は少量のお湯で溶いておきましょう〜
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- 4
グリーンティリキュールを加えるならこの→タイミングで☆
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- 5
常温で柔らかくしたクリームチーズにお湯で練った抹茶ペーストを混ぜてね〜
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- 6
粗熱を取って滑らかになったホワイトチョコをクリームチーズに入れて良く混ぜましょう
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- 7
↑↑ここ重要！湯煎したチョコが温かいと分離します٩(๑`^´๑)۶しっかりと！でも冷ましきらないように！注意してね！
- 8
ローストして刻んだナッツ類とドライフルーツを混ぜてね♬
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- 9
オーブンシートを敷いたバット等に広げて平にしラップをかけて冷やし固めましょう！
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- 10
2時間ほど冷やし固めたら温めたナイフ等でお好きな大きさに切り分けましょう♡
- 11
※冷やし固めるのに冷凍庫だと早いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
- 12
※こちらは抹茶粉末(小2)です(๑•̀ㅁ•́๑)✧
色は薄めで抹茶感はふんわり〜♪ -
- 13
※トップ写真は抹茶粉末(小3)です〜かなり濃厚になってます！抹茶好きな人におすすめ♬
コツ・ポイント
チョコレートは湯煎を外し必ず粗熱を取ってからクリームチーズに混ぜてね〜！熱いチョコだと分離します(¯—¯٥)
抹茶粉末は必ずお湯で溶いてから加えてね！粉のままだと混ざりません〜
つくれぽ
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