ミネストローネ♡
お野菜が嫌いな子供も大好きなミネストローネです♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたものを家でも作ってみたくなって作ってみました
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お店で食べたものを家でも作ってみたくなって作ってみました
ベーコンを小さめに切ってフライパンで焼く。その後かたいものから順番に野菜を入れる。(野菜もベーコン同様小さめに切る)
玉ねぎが黄金色になったら鍋にうつしいれる。
そしたら水250ccを6杯入れたあとコンソメの素を入れて15分くらい煮込む。そのなかにトマト缶2個も入れる。
トマトの味があまりしなかったらトマトケチャップを入れる。
トマトケチャップを入れたあと20分くらい煮込む!出来上がり
最後の飾り付けにバジルをかければ見た目がよくなります!
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