さくらんぼジャム
コスモポリタン @cook_40023428
甘酸っぱいさくらんぼのジャム。手作りジャムは、アツアツを食べれるがステキですね✿やけどに注意～。
このレシピの生い立ち
いただいたさくらんぼ、１週間、１日２０粒くらい食べ続けたけど、まだまだたくさんある・・・・。 ふと気づくと、痛んでる～(￫ܫ￩) そうだ！ジャムにしよう！
アプリでひらく作り方
- 1
さくらんぼを洗って、枝と種を取る。（手で半分に割る感じで種をつまみ出す。）
- 2
鍋に、さくらんぼ・グラニュー糖、レモン汁を入れ、中火にかける。
- 3
砂糖が溶け、ぐつぐつしてきたら、弱火にして、３０分くらい煮詰める。✱焦がさないように！
コツ・ポイント
＊最後の方は水分が少なくなって焦げやすいので、混ぜながらがいいです。
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