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ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド
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ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド-レシピのメイン写真

ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド

guzavie
guzavie @cook_40127434

これは自分でも驚くほどの大成功!
ひまわりの種入りのライ麦パンを選んだのも良かったみたいです。
単独で食べると目ピリ鼻ツンのわさび漬けの辛味が、エシレバターやブルーチーズの脂肪分と合わさり、パンの中でまろやかに溶けて、粕漬けを伸ばすのに使った梅酵母水の甘い香りまで感じました。もう赤ワインにぴったりです。
それからカチカチのバターを塗るのにアルミのアイスクリームスプーンは最高。

これは自分でも驚くほどの大成功!
ひまわりの種入りのライ麦パンを選んだのも良かったみたいです。
単独で食べると目ピリ鼻ツンのわさび漬けの辛味が、エシレバターやブルーチーズの脂肪分と合わさり、パンの中でまろやかに溶けて、粕漬けを伸ばすのに使った梅酵母水の甘い香りまで感じました。もう赤ワインにぴったりです。
それからカチカチのバターを塗るのにアルミのアイスクリームスプーンは最高。

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ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド

guzavie
guzavie @cook_40127434

これは自分でも驚くほどの大成功!
ひまわりの種入りのライ麦パンを選んだのも良かったみたいです。
単独で食べると目ピリ鼻ツンのわさび漬けの辛味が、エシレバターやブルーチーズの脂肪分と合わさり、パンの中でまろやかに溶けて、粕漬けを伸ばすのに使った梅酵母水の甘い香りまで感じました。もう赤ワインにぴったりです。
それからカチカチのバターを塗るのにアルミのアイスクリームスプーンは最高。

これは自分でも驚くほどの大成功!
ひまわりの種入りのライ麦パンを選んだのも良かったみたいです。
単独で食べると目ピリ鼻ツンのわさび漬けの辛味が、エシレバターやブルーチーズの脂肪分と合わさり、パンの中でまろやかに溶けて、粕漬けを伸ばすのに使った梅酵母水の甘い香りまで感じました。もう赤ワインにぴったりです。
それからカチカチのバターを塗るのにアルミのアイスクリームスプーンは最高。

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材料

  • ナッツ入りのライ麦パン 2切れ
  • ブルーチーズ 適量
  • 発酵バター 適量
  • わさび漬け レシピID: 22107268 適量
  • ピクルス、レモン、チェリーなど 少々
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作り方

  1. 1

    パン2枚にバターを塗ります。アイスクリームスプーンを使いました。固いバターがすぐ溶けます。

    • ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド作り方1写真
  2. 2

    わさび漬けを片面に塗ります。

    • ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド作り方2写真
  3. 3

    その上に3㎜に切ったブルーチーズ。これはお手柔らかなジェラールのブルーです。

    • ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド作り方3写真
  4. 4

    パンが固めなので挟んですぐ切ることが出来ます。ピクルスがよく合います。

    • ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド作り方4写真
  5. 5

    わさび漬け。         レシピID: 22107268

    • ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド作り方5写真
  6. 6

    わさびの保存は水に入れて冷蔵庫に入れておきます。

    • ブルーチーズ&山葵漬けのライ麦パンサンド作り方6写真
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guzavie
guzavie @cook_40127434
2025/06/27 10:57に公開
ブログを始めました。Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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このレシピのキーワード

パン サンド ナッツ ピクルス チェリー ライ麦 レモン ブルーチーズ

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