作り方
- 1
玉ねぎをブンブンしてみじん切りにする、にんにくも一緒にブンブンすればいいです
- 2
フライパンに油をひいて玉ねぎとにんにくを軽く炒める
- 3
そこに挽き肉を入れて、そのまま軽く炒める
- 4
挽き肉の色が変わってきたらトマト缶を入れる。缶にちょっと残るのが不満なので水を入れて綺麗に全部入れる
- 5
軽く混ぜたら残りの★も全部入れる※ケチャップとソースは計量カップに事前に入れておくとスムーズです
- 6
ぶち混ぜたら30分煮込む
- 7
忙しくても、たまには混ぜてあげてください
- 8
30分煮込んだ状態がこちら。汁気がだいぶ飛びました
- 9
お好きなパスタにかけて完成です。お疲れ様でした
コツ・ポイント
カレー粉がギリ分かるか分からん位絶妙に効いてます。お好みでタバスコ、粉チーズを掛けて召し上がれ。余ったらカレーにもドリアにも転職出来ます
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