アボカドの生春巻き
うらきち @cook_40046250
山葵マヨネーズに合う生春巻きを作りました。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを使い切れないので、家にある物でソース作りたいと思い考えたのがこの春巻きです。
アボカドの生春巻き
山葵マヨネーズに合う生春巻きを作りました。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを使い切れないので、家にある物でソース作りたいと思い考えたのがこの春巻きです。
作り方
- 1
レタス、竹輪、胡瓜、アボカドを8等分に切る。
- 2
aを合わせツナマヨを作る。
- 3
ライスペーパーを半分に切り、ぬるま湯で戻す。
- 4
ライスペーパーの中央の上の方に、レタス→アボカド→竹輪→胡瓜→ツナマヨの順に載せ、巻く。
-
- 5
bを合わせソースを作る。
コツ・ポイント
胡瓜は太く切った方が美味しいです。
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