前日の夜、鶏肉を一口大に切って塩胡椒と少量の醤油を加え揉んで味をなじませる。片栗粉をまぶして冷蔵庫にいれて準備。ウインナーに半分に切ったベーコンを巻いて置く。当日焼くだけにしておく。

当日。焼きそば→キャベツなどの野菜を食べやすい大きさに切る。フライパンで野菜を炒めそばを加え炒める。ソースを加えて焼いてできあがり。 お好みで海苔や青海苔を。

揚げ物→ジャガイモの皮をむいて櫛形にきり電子レンジで１分ほど加熱する。シシトウは洗い水気を拭いたら楊枝で２．３カ所穴を開ける。
鍋に油を入れて火にかけて、鶏肉から揚げていく。ジャガイモとシシトウも揚げる。

卵焼き→ボウルに卵と砂糖を加えてよく混ぜて油を薄く引いたフライパンで焼く。

ウインナーのベーコン巻き→フライパンで用意して置いたウイナーを焼く。

おにぎりは明太子、昆布、梅の３種類を握りました。型抜きの海苔を置いてラップで巻いてあります。

お弁当箱の端から隙間を作らないように詰めていく。