ワインたっぷり リンゴのコンポート♡
memeniko @cook_40056371
手軽にできてお洒落で美味しい 大人のデザート♪
このレシピの生い立ち
リンゴもお酒も大好き♪
ちょっとお洒落な大人のデザートを、手軽に作ってみました＾＾
ワインたっぷり リンゴのコンポート♡
手軽にできてお洒落で美味しい 大人のデザート♪
このレシピの生い立ち
リンゴもお酒も大好き♪
ちょっとお洒落な大人のデザートを、手軽に作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴは皮をむき、8等分にしてから更に半分に切る。
-
- 2
小さめの鍋にリンゴを入れ、赤ワインをひたひたになるくらい入れて火をつける。
-
- 3
ふつふつしてきたら、砂糖・シナモンシュガーを入れ、アルミホイルで落とし蓋をして弱火で煮る。
-
- 4
５分くらいしたら火を止めてそのまま冷ます。
-
- 5
冷蔵庫で一晩冷やせば真っ赤になり、ワインがたっぷりしみ込んで美味しくできます。
-
コツ・ポイント
赤ワインは残ったものや、安い紙パックに入ったもので大丈夫です。
使う鍋の大きさによって、ワインや砂糖の量がかわるので、味をみながら調整してくださいね(^O^)
バニラアイスやヨーグルトと一緒に食べてもすごく美味しいです。
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