ちくわは食べやすい大きさに切る。

鍋に、だし汁、醤油、みりんを入れひと煮立ちさせる。

②にちくわを入れ、中火で2，3分煮る。

さらに③にもやしを入れ、さっと煮る。（1分くらい）

器に盛り、お好みでゴマをふりかけてできあがり。