大葉入り 激ウマ ボリュームサンド♪

あちゃ姫 @cook_40040479
アボカドたっぷり、しそ(大葉)が入って味が引き立った、ボリューム満点豪華なサンドイッチ♪
このレシピの生い立ち
残り物でつくった。かなり美味しかった。
ちなみに、私はしそを冷凍しています。解凍しないで、はさむだけで味は美味しいので、いつでも使えるように、冷凍しておくと便利!
やだ、しんなりしちゃうので、サンドイッチとかにいれる用にね。
大葉入り 激ウマ ボリュームサンド♪
アボカドたっぷり、しそ(大葉)が入って味が引き立った、ボリューム満点豪華なサンドイッチ♪
このレシピの生い立ち
残り物でつくった。かなり美味しかった。
ちなみに、私はしそを冷凍しています。解凍しないで、はさむだけで味は美味しいので、いつでも使えるように、冷凍しておくと便利!
やだ、しんなりしちゃうので、サンドイッチとかにいれる用にね。
作り方
- 1
アボカドはスライスしておきます。
- 2
ハムは適当な大きさにして、フライパンで焼く。その横で目玉焼きも作ります。黄身が柔らかいうちに、ひっくり返して両面やきます。
火をとめて、ネギをのっけて、チーズを上にのせて放置。 - 3
パンは、電子レンジのトースター機能で 片面だけ焼きます。
- 4
パンの焼き目のないほうに、バターをぬり、アボカドをひきつめます。
- 5
フライパンのハムをのっけて(しそが好きなひとは、ここで1枚しそ乗っけます。)卵をのっけます。
- 6
このサンドイッチの味のきめて、しそを乗っけます。 切るときに楽なように、半分に切ってのせます。
- 7
焼き目のないほうを内側にサンドして、切って出来上がり。
コツ・ポイント
アボカドたっぷり。
しそ入り。 がポイントです。
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