もっちもち♪超～簡単蒸しパン
みららん @cook_40056473
つくしぐみさんの蒸しパンが好きで、さらにモチモチ蒸しパンにしたくて片栗粉を足したら簡単に出来ちゃいました♪モッチモチで美味しいし、腹持ちも良いですよ(*^^*)
朝食べれば元気100倍！！
このレシピの生い立ち
つくしぐみさんの蒸しパンに惚れ込んで、何度も作っているうちに「そうだ。片栗粉入れたらモチモチパンになるんじゃないの？」と思って試してみたら大成功♪今では片栗粉入りで作るのが定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスと片栗粉をサッと混ぜ、さらに牛乳と卵とハチミツ（メイプルシロップ）を入れてよく混ぜる。
- 2
好きな具を入れて混ぜる。（写真はチョコチップです）
- 3
耐熱皿にクッキングシートを乗せ、お玉に1杯の生地を流しいれる。
- 4
クッキングシートの対角線上の角を2～3回クルクル折り、残った角はキャンディ包みにする。
レンジで1分半～2分ほどチン♪で出来上がり。
コツ・ポイント
卵を入れない場合は片栗粉の量を少なめにしてください。
片栗粉の量はお好みで変更してください。
クッキングシート、キャンディーのように包んでチンすると良いのですが、面倒くさがりな私は包まずにチンしてます。それでも大丈夫でした(^_^;)
この間、牛乳の代わりに野菜ジュースで作ったらキレイなオレンジ色で、見た目も楽しめるし健康的な蒸しパンになりました♪
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