
ダイエットの寒天デザート
暑い夏にお勧めの簡単に出来る寒天のデザートです☆
このレシピの生い立ち
寒天ダイエットの本に載ってたのを見てアレンジしてみました。
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寒天ダイエットの本に載ってたのを見てアレンジしてみました。
キウイは皮をむき、種をとり細かく刻む。
お鍋に寒天と水を入れ火にかけて沸騰したら火を弱め2分間混ぜながら寒天を溶かす。砂糖も加えて溶かす。
火からおろした寒天液を混ぜながら冷まし粗熱をとり、キウイを加えて軽く混ぜタッパー等に流しいれ冷蔵庫にいれて冷やし固める。
固まったら適当な大きさに切りお皿に盛り、出来上がり~♪
キウイは寒天液の粗熱が取れてから入れないと色が変わるので注意してください。
キウイの他にもイチゴやパイナップルの缶詰でもできます。
砂糖は控えめにしてるので甘いのがいい人はもう少し多めに入れて下さい。
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