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簡単☆冷凍ごはんでえびピラフ♪
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簡単☆冷凍ごはんでえびピラフ♪-レシピのメイン写真

簡単☆冷凍ごはんでえびピラフ♪

178tomo
178tomo @cook_40042173

いつもは炊飯器で作る大好きなえびピラフ☆

でもごはん炊いてる時間なし!
常備している冷凍ごはんで。。。出来た~!
このレシピの生い立ち
炊いてる時間はない!でも食べたいー!
冷凍ごはんに感謝♪

いつもは炊飯器で作る大好きなえびピラフ☆

でもごはん炊いてる時間なし!
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いつもは炊飯器で作る大好きなえびピラフ☆

でもごはん炊いてる時間なし!
常備している冷凍ごはんで。。。出来た~!
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材料

1人分
  1. むきえび 大きめで5,6尾
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. ハム 2枚
  5. コンソメ 小さじ1/2
  6. 塩 少々
  7. こしょう 少々
  8. 冷凍ごはん 1膳分
  9. バター 5グラム弱
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作り方

  1. 1

    むきえびは背わたを取り、お酒と塩を少々、片栗粉を小さじ1を入れもみこむ。その後水洗いし、キッチンペーパーなどで水気を取っておく。

  2. 2

    冷凍ごはんをほかほかにはしない程度にレンジで温めておく。

  3. 3

    玉ねぎ、ピーマン、ハムはみじん切りにし、フライパンにサラダ油をひいて炒め、軽く塩こしょうする。

  4. 4

    ごはんとハムを入れ、コンソメを振り入れ炒める。
    この時、味見して薄いようなら塩、こしょうで整える。
    火を弱め、バターを加え全体を軽く炒めたら完成!

  5. 5

    乾燥パセリを仕上げに振りました!

コツ・ポイント

コンソメは無添加の顆粒タイプを使いました。
むきえびの下処理は、した方が臭みも取れプリプリになります。
最初からバターで炒めるとくどくなるので、最後に少量入れるだけで充分です。カロリーダウンにもなります!

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178tomo
178tomo @cook_40042173
2007/05/27 16:02に公開
横浜市某区在住 好きな飲み物♡Beer♡ 好きな人♡ B'zの稲葉さん♡ めんどくさがり~ほとんど目分量な典型的なO型!! なので・・・基本つくれぽメインですが~よろしくお願いしま~す ヽ(▽`)ノ
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