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ロッククッキー青春の味
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ロッククッキー青春の味-レシピのメイン写真

ロッククッキー青春の味

ぷみりん
ぷみりん @cook_40030371

高校時代に家庭科で習ってお菓子作りにはまった最初の作品です。
めっちゃ簡単☆
このレシピの生い立ち
高校生の時、何度も何度もつくりました(^^)想いでのクッキーです!

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ぷみりん
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材料

  1. 小麦粉 200g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. バター 100g
  4. グラニュー糖 70g
  5. 卵 1個
  6. バニラエッセンス 少々
  7. レーズン 10g
  8. ピーナッツ 20g
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作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるう。
    オーブンを170℃に温めとく。

  2. 2

    バターをクリーム状にねり、グラニュー糖、卵、バニラエッセンスを入れて、よくまぜてから、レーズンとピーナツをいれる。

  3. 3

    2に1をふるいながらさっくりとまぜる。

  4. 4

    天板にクッキングシートをしき、3の種をスプーンですくい、落とす。

  5. 5

    170℃から180℃のオーブンで13分焼いたらできあがり☆

コツ・ポイント

とっても簡単です!ひたすら混ぜて、最後はスプーンですくって落とすだけです。写真のクッキーには家にあったレーズンとクルミと白ゴマと玄米フレークを入れました。

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ぷみりん
ぷみりん @cook_40030371
2007/06/14 10:29に公開
手抜きでおいしくが好きです。
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