作り方
- 1
大根は皮をむき、1センチ弱の拍子切りにする。
- 2
厚手のビニール袋に1の大根と丸ごとの梅干を入れ、モミモミ・・。種は勝手に外れます。
- 3
そのまま冷蔵庫で休ませておきましょう。1時間以上放っておくと味がなじむと思います。
コツ・ポイント
もちろんカリカリ梅ではできません。梅によって塩分が違うので梅の個数は加減して下さい。今回の梅は低塩です。
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✤梅ぇ~٩( ᐖ )و⤴⤴ 大根✤ ✤梅ぇ~٩( ᐖ )و⤴⤴ 大根✤
箸休めや口直しに 最適♬( ‘-^ )-☆作り置きで すぐに出せる、お助け大根♡2018・10話題入り✨皆様に感謝❤ ☆3匹の子ぶた☆
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