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さっぱり☆簡単!ねぎとろ丼
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さっぱり☆簡単!ねぎとろ丼-レシピのメイン写真

さっぱり☆簡単!ねぎとろ丼

ワンころりん
ワンころりん @cook_40045190

シンプルだけどおいしい!優しい味のさっぱりどんぶりです♡
このレシピの生い立ち
とあるお豆腐レストランで食べたメニューを家庭でも食べたくて再現してみました。
シンプルでさっぱりしていて、妊婦の私にはもってこいですw

シンプルだけどおいしい!優しい味のさっぱりどんぶりです♡
このレシピの生い立ち
とあるお豆腐レストランで食べたメニューを家庭でも食べたくて再現してみました。
シンプルでさっぱりしていて、妊婦の私にはもってこいですw

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さっぱり☆簡単!ねぎとろ丼

ワンころりん
ワンころりん @cook_40045190

シンプルだけどおいしい!優しい味のさっぱりどんぶりです♡
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とあるお豆腐レストランで食べたメニューを家庭でも食べたくて再現してみました。
シンプルでさっぱりしていて、妊婦の私にはもってこいですw

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とあるお豆腐レストランで食べたメニューを家庭でも食べたくて再現してみました。
シンプルでさっぱりしていて、妊婦の私にはもってこいですw

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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐 適量
  • マグロたたき 適量
  • 長芋 適量
  • おくら 1本程度
  • 小ねぎ 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    おくらを茹でて5mm程度の大きさに切る。長いもをすりおろす。
    豆腐は一口大よりも大きめに切る。

  2. 2

    どんぶりにご飯を盛り、豆腐・長いも・おくら・マグロたたき・ねぎを乗せる。

  3. 3

    お好みの量の醤油を回しかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

切って茹でて・・・乗せるだけの超簡単どんぶりなので、特にコツはありません(笑)
ただし、食べる時のコツとしては、ぐちゃぐちゃにしてしまうのではなく、それぞれの組み合わせを楽しみつつスプーンで食べるのが美味しいと思います♡(全部の食材を少しずつ取って食べてみたり・・♪)

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ワンころりん
ワンころりん @cook_40045190
2007/05/30 14:27に公開
日々の生活に追われ、長らく放置してしまいました。その間もつくれぽくださった方、この場をお借りしてお礼申し上げます♡そして、掲載が大変遅くなりごめんなさい!手抜き大好き、簡単&おいしいレシピ捜索中♪
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このレシピのキーワード

丼 たたき まぐろ オクラ 絹ごし豆腐 こねぎ 山芋

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