さっぱり☆簡単！ねぎとろ丼
ワンころりん @cook_40045190
シンプルだけどおいしい！優しい味のさっぱりどんぶりです♡
このレシピの生い立ち
とあるお豆腐レストランで食べたメニューを家庭でも食べたくて再現してみました。
シンプルでさっぱりしていて、妊婦の私にはもってこいですｗ
さっぱり☆簡単！ねぎとろ丼
シンプルだけどおいしい！優しい味のさっぱりどんぶりです♡
このレシピの生い立ち
とあるお豆腐レストランで食べたメニューを家庭でも食べたくて再現してみました。
シンプルでさっぱりしていて、妊婦の私にはもってこいですｗ
作り方
- 1
おくらを茹でて５mm程度の大きさに切る。長いもをすりおろす。
豆腐は一口大よりも大きめに切る。 - 2
どんぶりにご飯を盛り、豆腐・長いも・おくら・マグロたたき・ねぎを乗せる。
- 3
お好みの量の醤油を回しかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
切って茹でて・・・乗せるだけの超簡単どんぶりなので、特にコツはありません（笑）
ただし、食べる時のコツとしては、ぐちゃぐちゃにしてしまうのではなく、それぞれの組み合わせを楽しみつつスプーンで食べるのが美味しいと思います♡（全部の食材を少しずつ取って食べてみたり・・♪）
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