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簡単!!プチトマトとクリームチーズパスタ
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簡単!!プチトマトとクリームチーズパスタ-レシピのメイン写真

簡単!!プチトマトとクリームチーズパスタ

しらぴー
しらぴー @cook_40046524

プチトマトとクリームチーズがあればできるお手軽バスタです。

ちょっと水分が足りない気もしますが・・・。
その辺はご容赦を。
このレシピの生い立ち
パスタとトマト好きな私。
なんとか簡単にトマトソースパスタができないかと、本を見たり研修してたどり着きました。

だだトマトの種類やてきぱき度によりいつも出来が違うのが難点

プチトマトとクリームチーズがあればできるお手軽バスタです。

ちょっと水分が足りない気もしますが・・・。
その辺はご容赦を。
このレシピの生い立ち
パスタとトマト好きな私。
なんとか簡単にトマトソースパスタができないかと、本を見たり研修してたどり着きました。

だだトマトの種類やてきぱき度によりいつも出来が違うのが難点

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簡単!!プチトマトとクリームチーズパスタ

しらぴー
しらぴー @cook_40046524

プチトマトとクリームチーズがあればできるお手軽バスタです。

ちょっと水分が足りない気もしますが・・・。
その辺はご容赦を。
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パスタとトマト好きな私。
なんとか簡単にトマトソースパスタができないかと、本を見たり研修してたどり着きました。

だだトマトの種類やてきぱき度によりいつも出来が違うのが難点

プチトマトとクリームチーズがあればできるお手軽バスタです。

ちょっと水分が足りない気もしますが・・・。
その辺はご容赦を。
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なんとか簡単にトマトソースパスタができないかと、本を見たり研修してたどり着きました。

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材料

2人分
  1. パスタ 160gぐらい
  2. プチトマト 20個~25個
  3. クリームチーズ 2個(40g)
  4. バジル 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    プチトマトはヘタをとり半分に切る

  2. 2

    クリームチーズはカットしてあるものを使う(kiri)

    小さく切っておく

  3. 3

    パスタはあらかじめ湯がいておく

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをいれ、プチトマト、塩少々を入れて炒める。

    トマトに火が通ったらふたをして蒸し煮する。

  5. 5

    4のフライパンに、パスタ、クリームチーズを入れて全体にからめる。

  6. 6

    お皿に盛り付け、バジルをふって出来上がり。

コツ・ポイント

トマトは熟していて、みずみずしいものがお勧めです。
パスタを入れてからは、てきぱきするのがコツです。
バスタが水分を吸ってしまうので^_^;

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しらぴー
しらぴー @cook_40046524
2007/06/04 09:34に公開
こんにちは。お料理はそんなに得意ではないですが・・・。創意工夫は大好きです。マイペースで頑張ります( ̄o ̄)o オゥ!
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