★ピーナツチョコのマフィン★

***ふーこ*** @cook_40056539
市販のピーナツチョコを使って作ったサクサクしっとりのマフィンです♪
このレシピの生い立ち
チョコチップがなくて、代わりにピーナツチョコを使いました★
★ピーナツチョコのマフィン★
市販のピーナツチョコを使って作ったサクサクしっとりのマフィンです♪
このレシピの生い立ち
チョコチップがなくて、代わりにピーナツチョコを使いました★
作り方
- 1
市販のピーナツチョコです★私はこんな感じなものを使いましたが、どんなものでもいいと思います。
このピーナツチョコを4等分くらいに切っておきます。 - 2
室温に戻しておいたバターとグラニュー糖を泡だて器で白っぽくなるまで混ぜます。
- 3
卵を2~3回に分けて加え、混ぜます。
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、ゴムベラでさっくり混ぜます。
粉っぽくなくなったら切っておいたピーナツチョコを合わせて混ぜます。 - 5
型に生地を入れ、170℃に温めたオーブンで20~25分焼きます。
竹串を刺しても何もついてこなければ出来上がり★
コツ・ポイント
バター、卵を室温に戻しておくと、グンと作業が楽になります♪
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