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醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド
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醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド-レシピのメイン写真

醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

出来立てはチーズがとろりしていて美味しいし、冷めたらトースターで焼いてレタスと卵焼きをのせても美味しい!
このレシピの生い立ち
本から参考にしました^^
少しアレンジしてみました。

出来立てはチーズがとろりしていて美味しいし、冷めたらトースターで焼いてレタスと卵焼きをのせても美味しい!
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本から参考にしました^^
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ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

出来立てはチーズがとろりしていて美味しいし、冷めたらトースターで焼いてレタスと卵焼きをのせても美味しい!
このレシピの生い立ち
本から参考にしました^^
少しアレンジしてみました。

出来立てはチーズがとろりしていて美味しいし、冷めたらトースターで焼いてレタスと卵焼きをのせても美味しい!
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材料

  • ☆小麦粉 200g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • 牛乳 140cc
  • ☆塩 小さじ1
  • 玉ねぎ 半玉分
  • プロセスチーズ 100g
  • 無塩バター 20g
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作り方

  1. 1

    ①
    玉ねぎは1~2cmに切り油を敷いたフライパンで薄茶色が付くまで炒める。チーズは1cmぐらいに切っておく。牛乳はあらかじめ冷蔵庫から出しておく。

    • 醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド作り方1写真
  2. 2

    ②
    ボウルに☆を振るい入れます。溶かしバターを牛乳に加え、これを☆が入っているボウルに加え、ざっと混ぜ合わせます。

    • 醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド作り方2写真
  3. 3

    ③
    2に1の玉ねぎとチーズを加え具を生地に行き渡らせる。

    • 醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド作り方3写真
  4. 4

    3の生地を少し軽くこねて、バターを塗った炊飯器釜に入れて上から手で平らにします。
    あとは何時もご飯を炊くようにスイッチを入れましょう。

    • 醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド作り方4写真
  5. 5

    炊けたら、竹クシなどで刺して何も付いてこなければOK。下を上にして冷ましましょう。

    生焼けの場合はもう一度スイッチを入れて5~10分様子を見てください。

    • 醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド作り方5写真

コツ・ポイント

生焼けのときは再びスイッチを入れて
様子を見てくださいね。

炊飯器ブレッドの具↑に
ベーコンなど入れると
美味しいですよ^^

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ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373
2007/06/03 11:15に公開
旦那ちゃんとお子と3人家族です^^小さい頃からお菓子&料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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このレシピのキーワード

牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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