ハーブ風味の鱧のフリッター

Name: ハーブ風味の鱧のフリッター
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鱧 半身; 牛乳 80ｃｃ; 卵 １個; 小麦粉 大さじ４; タイム 適量; 塩 小さじ１/２

鱧を洋風にフリッターにしてみました
ハーブ（タイムやローズマリー）を使ってます
衣のふんわり感とハーブの風味を楽しんでね

http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/うまうまばんごはん
このレシピの生い立ち
タイムの風味で鱧が洋風料理になりました。
ビールにあうよ

鱧を洋風にフリッターにしてみました
ハーブ（タイムやローズマリー）を使ってます
衣のふんわり感とハーブの風味を楽しんでね

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タイムの風味で鱧が洋風料理になりました。
ビールにあうよ

鱧を洋風にフリッターにしてみました
ハーブ（タイムやローズマリー）を使ってます
衣のふんわり感とハーブの風味を楽しんでね

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タイムの風味で鱧が洋風料理になりました。
ビールにあうよ

鱧を洋風にフリッターにしてみました
ハーブ（タイムやローズマリー）を使ってます
衣のふんわり感とハーブの風味を楽しんでね

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タイムの風味で鱧が洋風料理になりました。
ビールにあうよ

材料

４人分

夏が来たら鱧料理のはじまりです。淡白な白身魚。しっかり卵を泡だてて、ふんわりした衣を作ってね。

masyu @cook_40021637

2007/06/02 22:50に公開

毎日のご飯はもちろん、お菓子もパンも、料理を作るのが大好き。特別な材料がなくっても、毎日おいしく暮らしてます。

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