まず、冷たいソースを作っておきます
コンソメ、ツナで濃い目のスープを作り、ドレッシングを入れて塩胡椒で味を整え、よーく冷やしておきます

次に野菜。
きゅうり、レタスなどの野菜を食べやすい大きさに切って、これも冷やします

パスタを茹でます。
後で冷やすので普通のアルデンテでは無く、やわらかめに茹でてください(好みもあるでしょうけど＾＾；)

茹でたパスタはすぐに冷水に取り、できれば氷水で締めて、よく水気を切り、お皿に盛って、ソース、野菜を盛り付けて出来上がり＾＾