私流♪万能みそだれで厚揚げみそチーズ焼き
はひな @cook_40033083
簡単和風グラタンです♪みそだれさえ作っておけばすぐできます!意外とボリュームのある一品です(^^)
このレシピの生い立ち
みそとチーズの組み合わせ大好き♪厚揚げもみそ炒めが合うならみそチーズ焼きでも合うんじゃないかと思って(^^)簡単和風グラタンです♪
私流♪万能みそだれで厚揚げみそチーズ焼き
簡単和風グラタンです♪みそだれさえ作っておけばすぐできます!意外とボリュームのある一品です(^^)
このレシピの生い立ち
みそとチーズの組み合わせ大好き♪厚揚げもみそ炒めが合うならみそチーズ焼きでも合うんじゃないかと思って(^^)簡単和風グラタンです♪
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさにカットし、オーブントースターまたは魚焼きグリルで表面がカリッとするまで焼いておく。
- 2
長ねぎはななめ切りにし、ごま油で炒め、あら挽き黒こしょうをやや多めにふる。
- 3
グラタン皿に一人分ずつ厚揚げを盛り、炒めた長ねぎをのせ、レシピID:17471542の私流♪万能みそだれ塗り広げる。
- 4
とろけるチーズを好きなだけかけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてできあがり!
コツ・ポイント
みそだれはまんべんなく塗り広げてください。味に偏りが出ますので。長ねぎは甘みが出るまでしっかり炒めてください。味はつけずこしょうだけにしておいてくださいね!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575742




