特に何もないですが、具のキャベツはたまたまあったので使っただけなので何でもいいと思います。たまねぎや白ねぎなど甘みのある野菜がいいかと思います。味付けはいつもは目分量でしてるので参考程度の分量ですのでお好み調整して下さい。だしの味は揚げにしみ込むので具はあっさりしてます。写真はこんにゃくも一緒に煮てますがこれもお好みで・・・・1人2個で考えてますが人によっては1個でおなかいっぱいかもしれません。