紅茶とぶどうのふるふるゼリー

Name: 紅茶とぶどうのふるふるゼリー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 好きな紅茶 300～350ｃｃくらい; 好きなぶどう(写真はレッドグローブ) 5～10粒程度(お好みで); ゼラチン 5ｇ; 水 大さじ３

くまぐっち @cook_40056457

フルーツだけのゼリーもおいしいけれど、お茶と合わせたらとってもさっぱりなデザートになりました♪
とろとろふるふる☆
このレシピの生い立ち
食べた後に口に甘さが残るフルーツゼリーが苦手で、たまたま冷蔵庫で保存していた朝食用に淹れた紅茶とぶどうでゼリーを作ってみたら、意外に後味さっぱりで美味しくできました！

紅茶とぶどうのふるふるゼリー

くまぐっち @cook_40056457

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材料

好きな紅茶 300～350ｃｃくらい
好きなぶどう(写真はレッドグローブ) 5～10粒程度(お好みで)
ゼラチン 5ｇ
水大さじ３

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作り方

1

【準備】
セラチンは分量の水にふやかしておき、600Ｗ(500ＷでもＯＫ)の電子レンジで30秒弱温めて煮溶かしておく。
ぶどうは、皮を剥いて種を取って、1/4くらいにカットしておく。
2

紅茶を準備します。濃さはお好みで。
今回はピーチティーを使用しています。
甘みが欲しい場合は、抽出した紅茶にお好みでお砂糖などを加えてください。
3

大き目のタッパーなどに２を移し、粗熱が取れたらぶどうを入れます。
4

１で準備したゼラチン液を３に入れ、くるくるかき混ぜてよーくなじませます。
5

冷蔵庫で２時間以上冷やし固めてできあがり☆
ミントの葉などがあればおしゃれかも。
(うちにはなかったので、そのまんまです…)