じゃがいも~炒め

rumm @cook_40056621
さっぱり?!ヨーグルト風味、そんなにキツクないよw何故かクセになる味です。笑
このレシピの生い立ち
ホストグランマにじゃがいもで料理して、て頼まれたから適当にやりました・・・。笑
じゃがいも~炒め
さっぱり?!ヨーグルト風味、そんなにキツクないよw何故かクセになる味です。笑
このレシピの生い立ち
ホストグランマにじゃがいもで料理して、て頼まれたから適当にやりました・・・。笑
作り方
- 1
じゃがいも・人参の皮をむき適当な大きさに切る。(※じゃがいもは水の中に浸しておく、) 他のやさいも適当な大きさに切る。
- 2
水から出したじゃがいもに、塩コショウを軽くふりかける!!
- 3
フライパンにマーガリンをひき、じゃがいもをほりこむ~!!
じゃがいもが丸っこくなってきたら他の野菜もほりこむ~!!笑 - 4
●ソース●
ヨーグルト、マヨを小さめのボウルに入れてミックス~!!(ちょとヨーグルトっぽいかな?と思ったらレモン汁少し追加、) - 5
全部の野菜が丸っこくなったらソースをからめる~♪そして軽く塩コショウ・バジルをかけて・・・
できあがり^^*
コツ・ポイント
お好みでソースの中にドレッシングを入れてもィィと思います、私はシーザーサラダのドレッシングも入れました。
じゃがいもは始めに少しレンジしておくとィィかもしれませんね。
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