鯛のカブト煮

Name: 鯛のカブト煮
Yield: 1匹分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛のお頭 1匹分; しょうゆ 大3; さとう 大3; しょうが（チューブ） ４㎝ぐらい; 酒 250ｃｃ～350ｃｃ; みりん 大１; 昆布茶 小１

鯛のお頭は捨てるのがもったいないので煮付けにしてみました！
このレシピの生い立ち
主人が鯛を釣ってきたので作ってみました！

鯛のお頭は捨てるのがもったいないので煮付けにしてみました！
このレシピの生い立ち
主人が鯛を釣ってきたので作ってみました！

材料

1匹分

調味料はお頭の大きさに合わせて加減してください

annsroom @cook_40034732

2007/06/10 01:38に公開

月に１回の料理教室に通うようになりケーキ作りにハマり！パン作りにハマり、次はおかずを作り～ジャムとゼリー作り～(*^_^*) 今はソース作りい凝ってます!（^^；

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