こんにゃくは食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯に入れて臭みを取ります。

熱したフライパンにガーリックバターを入れて、鶏肉を炒めていきます。

鶏肉に少し火が通ってきたら、こんにゃくを入れて更に炒めます。

フタをして少し蒸し焼きにします。完全に鶏肉に火が通ったら、塩コショウで味付けします♪