冷凍ポテトで簡単ビシソワーズ♡
みきりんこ @cook_40037420
冷凍ポテトを使って簡単に作りました♪ 生クリームも使わないのでお手軽にできます♡ これからの季節にぴったりです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大好きな’ビシソワーズ’冷凍ポテトを使って簡単に作れるかな？と思い挑戦してみました♪
冷凍ポテトで簡単ビシソワーズ♡
冷凍ポテトを使って簡単に作りました♪ 生クリームも使わないのでお手軽にできます♡ これからの季節にぴったりです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大好きな’ビシソワーズ’冷凍ポテトを使って簡単に作れるかな？と思い挑戦してみました♪
作り方
- 1
１．フライパンにバターを入れ弱火にかけ、みじん切りにした玉ねぎを塩コショウを少々ふり透き通るまでいためる。２．冷凍ポテト、水、コンソメを入れ中火にしてポテトがやわらかくなるまで加熱する。
- 2
３．２に牛乳をくわえ沸騰寸前まで加熱し粗熱をとる。４．ミキサーに３０秒位かけ、なめらかにする。味見をして塩コショウで整える。５．タッパー等に入れ冷蔵庫で冷やす。
- 3
６．器に盛りあさつきを飾る。完成！！ ☆生クリームをかけると濃厚になります.。お好みでど～ぞ♪
コツ・ポイント
・簡単なので特にありませんが、３で牛乳を加えたら沸騰させない！というところでしょうか。・調味料はお好みで調整して下さい。・かなりとろみが強いので’さらっと’がお好きな方はポテトの量を減らしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17576580
