食パンで作る*一口ガーリックトースト♪

くんすけ @cook_40025202
食パンで作る、簡単なガーリックトーストです。
コロコロの小さなダイス型でなので、手でつまんで一口でパクッ♪
ビールやワインが進みます^^
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストが食べたい・・・でも、ちょっとでいいなぁ。っていう時に。食パン1枚分で、しかも小さく切ってあるので少しつまむにはピッタリ!
食パンで作る*一口ガーリックトースト♪
食パンで作る、簡単なガーリックトーストです。
コロコロの小さなダイス型でなので、手でつまんで一口でパクッ♪
ビールやワインが進みます^^
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストが食べたい・・・でも、ちょっとでいいなぁ。っていう時に。食パン1枚分で、しかも小さく切ってあるので少しつまむにはピッタリ!
作り方
- 1
食パンの中をくりぬき、食べやすい大きさに切り分けてまた耳でできた「枠」の中に戻し、軽くトーストする。(うっすらと焼き目がつくくらい)
- 2
☆の材料をよくまぜておく。
お好みで、ベーコンや生ハムなどを小さく切っておく。(3の行程で、オイルをかけた後にトッピング。ベーコン等で脂が気になる場合は、あらかじめ焼いて脂を落とす。) - 3
1のトーストに2のオイルをまんべんなくかけ、しばらくなじませる。(3~5分置いておく)
このとき、耳にもオイルをしみこませておけば、耳までおいしい♪
こんがりトーストすれば出来上がり^^
コツ・ポイント
食パンは厚切りのものがだんぜん美味しいです♪
塩胡椒のかわりにアンチョビを刻んだものを少し入れてもいいかも。
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その他のレシピ
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