練乳＆ミルクで、簡単ふっくら食パン作り
よこチｬ @cook_40056694
少しリッチに。HBで材料は任せてます。焼いて食べたら外サクサク!!音までおいしいです♪食感も音も楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
母伝授のパンです。音も味も幸せになれちゃいます。お友達にも好評でした！
練乳＆ミルクで、簡単ふっくら食パン作り
少しリッチに。HBで材料は任せてます。焼いて食べたら外サクサク!!音までおいしいです♪食感も音も楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
母伝授のパンです。音も味も幸せになれちゃいます。お友達にも好評でした！
アプリでひらく作り方
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牛乳は常温で10分放置。冷たすぎる温度だと膨らまない事があるのでまずは牛乳を置いておきましょう。
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ＨＢにはまず牛乳を入れます。それから全ての材料を入れていきます。
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- 3
食パンコースで焼いてくださいね♪食パンにつく羽の穴が気になる私はいつも最後の仕上げ発酵前でﾊﾈを取って焼いてます。
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- 4
練乳は残ったらタッパや蓋のある入れ物に直すのがｵｽｽﾒ。
サックリ焼いたこのパンに乗せてたべます♪ -
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HB以外使用した場合･･･こちらは(写真)２斤材料で作っています。
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できあがり♪残ってる練乳を焼いたパンに乗せてお召し上がりください。甘くてとても幸せ〜です!!
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コツ・ポイント
牛乳や水分が多いと膨らまないﾉで注意(●*'`人)です 甘味が欲しい時はお砂糖を３ｇ足す/ 焼けたら１秒でも早く救出してあげましょぅ♪笑 １秒でもﾊﾔｸが形崩れも防いでくれますょー♪
つくれぽ
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