器も食べちゃうサラダ

気まぐれ小夏 @cook_40025280
おもてなしのサラダにカナリ喜ばれます。
春巻きの皮をパリパリ崩すのがチョット楽しい。食卓の会話もはずむサラダです。
このレシピの生い立ち
カフェっぽい?お洒落な居酒屋っぽいサラダが食べたくて、そして春巻きの皮の器が作りたかったのです。
器も食べちゃうサラダ
おもてなしのサラダにカナリ喜ばれます。
春巻きの皮をパリパリ崩すのがチョット楽しい。食卓の会話もはずむサラダです。
このレシピの生い立ち
カフェっぽい?お洒落な居酒屋っぽいサラダが食べたくて、そして春巻きの皮の器が作りたかったのです。
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱しておきます。
その間に、耐熱の器に、春巻きの皮を器に合わせて1~2枚敷くように入れます。 - 2
余熱が終わったら、180度で焼き色がつくまで(10分ほど)焼きます。オーブンによって時間は調節してください。
- 3
合間をみて、レタスをちぎり、トマトは4等分、アボガドときゅうりはさいの目に切っておきます。
- 4
春巻きの皮の焼いた器にサラダを彩りよく入れて出来上がりです。
食べるときに、器もパリパリ崩してサラダと一緒にいただいてください。 - 5
ちなみに、器の大きさを変えると、もっと沢山のサラダが盛りつけできます。
コツ・ポイント
*食べる直前に器にサラダを入れてください。サラダの水分で底の器が湿ってしまいます。
*器は油で揚げる方法もありますが、焼いた方がヘルシーで簡単です。
*器がポイントなので、サラダはお好きなものを入れてください。
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