ササッと簡単★メキサラダ★
みなちとみちくさ @cook_40036966
色々なくても大丈夫！レーズン入れたらあら不思議～、簡単手軽にメキサラダ☆
このレシピの生い立ち
ステーキ屋さんで食べる『メキサラダ』。家にあるものでサッと作りたいもん！野菜だって、最低限で作っちゃいます☆
ササッと簡単★メキサラダ★
色々なくても大丈夫！レーズン入れたらあら不思議～、簡単手軽にメキサラダ☆
このレシピの生い立ち
ステーキ屋さんで食べる『メキサラダ』。家にあるものでサッと作りたいもん！野菜だって、最低限で作っちゃいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンはお湯で戻しておく（レンジで軽くチンしてもＯＫ）
- 2
野菜を切って、ブラックペッパーを軽くふってチリ＆マヨを混ぜるだけ！
- 3
一晩寝かす！
味が変わります。レーズンから甘味が出て、チリは辛味が落ち着く。時間がない場合は、キャベツを軽くレンジ。
- 4
プチトマト入りバージョン。水っぽくなるので、早く食べちゃおう☆（人参は無しです）
-
- 5
玉葱、トマト、セロリなど、あれば全然入れちゃってください☆リンゴを入れても美味しいよ～♪
- 6
注【チリソース】
スィートチリソースではなく、チリソースで。
辛い時など、トマトやケチャップで味を調整します。
コツ・ポイント
【必ず寝かす！】
混ぜた直後と、寝かせた後は味が全然違います。
辛いのが苦手な方は、チリソースの量を減らして下さい☆同じ分量で作ると、ちょっと辛目です。
寝かせると水分が出ます。ソースは、その分考慮して作るとベターです
つくれぽ
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