きゅうりと青じそのゆかり和え

Name: きゅうりと青じそのゆかり和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; ゆかり 適宜; 青じそ 1束

ゆっくっく @cook_40037625

ゆかりだけしか入れませんけど、おいしいなーと思いました。
このレシピの生い立ち
青じそが安かったので、きゅうりと塩もみにしようかなーと思ったら、なんとなく、塩の代わりにゆかりを入れてみようかなーと思いました。

きゅうりと青じそのゆかり和え

ゆっくっく @cook_40037625

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材料

きゅうり 1本
ゆかり適宜
青じそ 1束

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作り方

1

きゅうりを輪切りにする。
2

青じそを千切りにする。
3

ゆかりをふって、混ぜ、冷蔵庫に。(今日は３０分くらい）
4

あとは盛り付けるだけ。

コツ・ポイント

コツはないです・・・。簡単なので・・・。

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つくれぽ

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ゆっくっく @cook_40037625

2007/06/07 14:01に公開

ゆっくっくです。調理師免許を持っています。子供が小学1年と、今お腹にもう1人います。1人め産休中にクックパッドを始めて、仕事復帰してからは家でPCを見る時間がなく、すっかり離れていましたがまた復帰しました。気づけばガラケーからスマホに変わり、どこからでもスマホから簡単に書き込めるようになっていて驚いてます(笑)つくれぽ下さっていた皆様、遅くなり大変申し訳ございません。嬉しかったです＼(^o^)／

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