中華五目豆
チコリママ @twpmt612
カラフルなお野菜の入ったオイスターソース風味の五目豆です。ごはんのお供、ビールの共にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
「Cook Do 青椒肉絲」の素でアレンジレシピを考えてみました。大豆がいっぱい食べられますよ♪
中華五目豆
カラフルなお野菜の入ったオイスターソース風味の五目豆です。ごはんのお供、ビールの共にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
「Cook Do 青椒肉絲」の素でアレンジレシピを考えてみました。大豆がいっぱい食べられますよ♪
作り方
- 1
具材を全て１ｃｍ角に切りそろえる。鶏ササミに片栗粉をまぶしておく。
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- 2
熱したフライパンに油を大さじ１杯入れ、カラーピーマン・シイタケ・スナップエンドウをサッと炒め皿に取り出す。
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- 3
油大さじ１杯を足し、大豆と鶏ササミを中火で炒める。
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- 4
２をフライパンに戻し、「Cook Do 青椒肉絲」の素を加え中火でいため合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
具材を、同じくらいの大きさに切りそろえるくらいかな？「Cook Do 青椒肉絲」の素に書いてある手順どうりに炒めれば美味しくできますよ。
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