いつものふき炒めをにんにくとオリーブオイルでアレンジしました。あと一品欲しい時に。
このレシピの生い立ち
この時期、実家からたくさんの山菜が届きます。
なかでもふきは、私の大好物♪
味噌汁やら、炒め物に大活躍です。
和の総菜に使うことが多いですが、時にはこんな
炒め物もありです。