アルミカップに砂糖をこさじ１杯分入れる。（沸騰してもこぼれない程度のアルミカップに入れる）同じくもう一個作る（４人分など人数を増やす場合は砂糖をこさじ１杯ずつふやす）

砂糖を入れたアルミカップに水をだいたい２･３滴入れる。（ココで入れすぎると失敗します）

フライパンに乗せて加熱します。中火くらいがちょうどいいです（テフロン加工のフライパンは使わないように!!）

熱していって沸騰しだしても火からおろさずにスプーンや箸などで混ぜます。まわりが黄色くなってきたら全体によく混ざるように混ぜて、全体的に黄色くなんてきたら火からおろして濡れ布巾などの上におきます

固まる前に爪楊枝などをカップの中に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れてください。固まったらアルミをはがして。
　　☆できあがり☆