小松菜とザーサイのナムル
ペナっ子 @cook_40042863
ときのりさんレシピ「かき菜とザーサイのナムル」のアレンジです。
青菜とザーサイの取り合わせが最高（＾∀＾）
そして、ナムルってこんなに簡単に作れるのね♪って感じです！
ご飯もお酒もすすみますよ～♪
このレシピの生い立ち
ザーサイを丸のまま沢山買ったので、ときのりさんの「かき菜とザーサイのナムル」かなりリピートしていたのですが、かき菜が時期的になくなってしまい、青菜なら何でも良いだろう♪ということで小松菜で作りました（＾∀＾）
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をサッとゆで、粗熱を取って水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
- 2
ザーサイも食べやすい大きさに切る。
- 3
1,2を混ぜ、★の調味料を加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
醤油：ごま油：酢は2:2:1で。しょっぱさを見ながら加えてください(ゝ∀･)
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