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★アボカド・ラップ★
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★アボカド・ラップ★-レシピのメイン写真

★アボカド・ラップ★

AMERICANGIRL
AMERICANGIRL @cook_40027224

♪お久しぶりのレシピで御座います♪少し手の凝ったラップで御座いますが、滅茶苦茶ウマイです！エビの塩こしょう焼きに半熟卵と簡単ワカモリを取るティアラップに包んで食べるだけ！おためしあれ～♪
このレシピの生い立ち
ダレから教わったわけではなく、何となく作っていた。アボカドとエビとで以前は作っていましたが、卵も何となく追加した。

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材料

  1. アボカド 1個分
  2. エビ（腸・背綿を取り除く。シェルなし） １０匹
  3. ゆで卵（半熟好む） 4個
  4. トルティアラップ ４～５枚
  5. トマト（小さくダイス切り） 小１個分
  6. 塩コショウ 適量
  7. ライムジュース 1個分
  8. マヨネーズ 適量
  9. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    アボカド・トマト・塩コショウ・ライムジュース（半個分）を混ぜ合わせます。これで簡単ワカモリの出来上がり。

  2. 2

    エビをオリーブオイル・ライムジュース（半個分）・塩コショウでマリネして180度のオーブンで焼いて出来上がり。これでエビの塩コショウ焼きが出来がり♪

  3. 3

    半熟湯で卵を作り、塩コショウ・マヨネーズとで混ぜ合わせて出来上がり♪そして、これらの具をトルティアラップにのせて巻いていただきます♪

コツ・ポイント

エビの代わりにチキンもいけます♪

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AMERICANGIRL
AMERICANGIRL @cook_40027224
2007/05/30 17:58に公開
アメリカ在住10年。料理は大好き☆手抜きではないけれども、手間をかけないよう、出来るだけ「簡単・ヘルシー・30分クッキング」をモットーに♪
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