青しそチーズしらすのおにぎり

alice* @cook_40040531
ご飯にやや溶けているチーズに青しそやゴマが絶妙です♪ 時間が経ってもおいしく、カルシウムもたっぷり!娘も大好きです^^v
このレシピの生い立ち
食育を昔から取り入れている保育園の給食にあるメニューです!
チーズが溶けるともっと美味しかったので、工夫しました。
青しそチーズしらすのおにぎり
ご飯にやや溶けているチーズに青しそやゴマが絶妙です♪ 時間が経ってもおいしく、カルシウムもたっぷり!娘も大好きです^^v
このレシピの生い立ち
食育を昔から取り入れている保育園の給食にあるメニューです!
チーズが溶けるともっと美味しかったので、工夫しました。
作り方
- 1
青しそを細かく千切りする。
- 2
ご飯にチーズを手でちぎりながら、まんべんなく、箸で混ぜながら入れる。(温かいご飯の余熱でチーズが溶けるため、手早く)
- 3
2)にしらす、細かく切った青しそ、ごまを入れ、箸で混ぜ、おにぎりを握る。
コツ・ポイント
2)の工程がコツ!箸で混ぜてください!子供向けにチーズとしらすの塩気のみで薄味です。お好みに合わせて、塩で握ってもいいかも♪
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