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ｲｶとにんにくの芽のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め
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ｲｶとにんにくの芽のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め-レシピのメイン写真

ｲｶとにんにくの芽のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め

os.com
os.com @cook_40036599

イカとにんにくの芽って、何でこんなに合うんでしょう…？？
このレシピの生い立ち
イカとにんにくの芽で炒めものを作ろうとしたら、ｶﾘﾌﾗﾜｰがあったので一緒に炒めちゃいました。

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イカとにんにくの芽で炒めものを作ろうとしたら、ｶﾘﾌﾗﾜｰがあったので一緒に炒めちゃいました。

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イカとにんにくの芽って、何でこんなに合うんでしょう…？？
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イカとにんにくの芽で炒めものを作ろうとしたら、ｶﾘﾌﾗﾜｰがあったので一緒に炒めちゃいました。

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材料

  • イカ 1/2杯
  • カリフラワー ５～６房
  • にんにくの芽 ３～４本
  • 生姜（みじんぎりorすりおろし） 小さじ１
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩・ホワイトペッパー 適量
  • 粉末中華スープの素 小さじ１～２
  • サラダオイル 大さじ１
  • 胡麻油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    イカ・カリフラワー・にんにくの芽を、食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    フライパンをよく熱し、サラダオイル＆ごま油、生姜を入れる。

  3. 3

    ①でカットした食材３つを、この際順番なんて関係なく全部フライパンへ！

  4. 4

    ③のフライパンへ調味料全部（塩・コショウ・粉末中華スープの素・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ）を入れて、炒めます。

  5. 5

    火が通ったら出来上がり★

コツ・ポイント

こつ…？？

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os.com @cook_40036599
2008/04/18 08:06に公開
【テキトーが適当】【いい加減が良い加減】がモットーの29歳★
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ にんにくの芽 カリフラワー しょうが

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