うちのハッシュポテト✿
kazuchanず @cook_40057595
子供たちが大好きなじゃがいもの料理です❤
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい時に、じゃがいもと卵しかない危機的状況からうまれました。
チーズやベーコンがなくてもおいしいです (*^^)v
うちのハッシュポテト✿
子供たちが大好きなじゃがいもの料理です❤
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい時に、じゃがいもと卵しかない危機的状況からうまれました。
チーズやベーコンがなくてもおいしいです (*^^)v
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいてスライサーで千切りにする。
-
- 2
１．にその他の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油を多めにひいて丸く広げる。火加減は中火で、ふたをして蒸し焼きにする。
-
- 4
片面が焼けたらひっくる返して、火を少し弱めてじゃがいもに火が通るまで焼く。
-
- 5
後は切り分けて、お好みでケチャップやマスタードをかける。
コツ・ポイント
コツは特にないですが、じゃがいもの量と卵の量でかなり感じが違ってきます。 多すぎず少なすぎず・・・？
適当なのでアレンジ自在 (^^ゞ
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