作り方
- 1
大根を半月に切る。
米のとぎ汁で大根が柔らかくなるまで煮る。（竹串がすっと入るくらい）
柔らかく煮えたら大根をさっと洗う。 - 2
鍋に大根がひたひたになるくらい水を入れ、そこに白だしを加えて５分ほど煮る
途中でめんつゆ・砂糖を加えて更に１０分ほど煮る。 - 3
さばの水煮缶としょう油を加え５～１０分ほど煮て出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありませんが、煮る時間などは大体の目安なので、
お好みで調節して下さい＾＾
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まちまっち
その他のレシピ
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