トマトとズッキーニのグラタン☆

トマトとズッキーニのグラタン☆-レシピのメイン写真

トマトとズッキーニのグラタン☆

riebel @cook_40047443

簡単です♪季節の野菜でおいしく楽しく、一杯やりたいですねぇ（^ 皿^ ）かなりジューシーです
このレシピの生い立ち
宮崎で行った居酒屋のメニューを参考にしました☆

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簡単です♪季節の野菜でおいしく楽しく、一杯やりたいですねぇ（^ 皿^ ）かなりジューシーです
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材料

２人分

トマト１コ
ズッキーニ小１本
クレイジーソルト少々
オリーブオイル小さじ１
マヨネーズ適量
ピザ用チーズ適量

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作り方

1
ズッキーニとトマトは１センチくらいの輪切りにする。
2
グラタン皿（パイ皿）にズッキーニを並べソルトをふり、トマトを乗せオイルをかける。まずレンジで２分チンする。
3
マヨネーズとチーズを好きなだけトッピングして、オーブンやトースターでこんがり焼いて、できあがり♪
4
☆このくらいクタッとするまで焼くのが好き♪焼き目がついてからグツグツさせて、焦げる手前でだします

コツ・ポイント

トマトを切る前に包丁は皿の裏や研ぎ器で研いでおきましょう。いつも写真よりもチーズたっぷりで、長く焼きます。

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riebel @cook_40047443

2007/06/14 14:59に公開

同棲４年目の彼氏（３４）と私（２５）と愛犬リーベル（６）の３人家族。料理初心者なので、簡単なレシピから挑戦していきたいです。彼に惚れ直してもらえるかな？（笑）・千葉県出身・西東京市在住・今年７～１１月宮城県に出張中・来年６～１１月広島県主張予定http://www.crs02.net/（焼き芋ホムペあり、笑）

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このレシピのキーワード

グラタントマトズッキーニピザ用チーズ

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