トマトとズッキーニのグラタン☆
riebel @cook_40047443
簡単です♪季節の野菜でおいしく楽しく、一杯やりたいですねぇ（^ 皿^ ）かなりジューシーです
このレシピの生い立ち
宮崎で行った居酒屋のメニューを参考にしました☆
トマトとズッキーニのグラタン☆
簡単です♪季節の野菜でおいしく楽しく、一杯やりたいですねぇ（^ 皿^ ）かなりジューシーです
このレシピの生い立ち
宮崎で行った居酒屋のメニューを参考にしました☆
作り方
- 1
ズッキーニとトマトは１センチくらいの輪切りにする。
-
- 2
グラタン皿（パイ皿）にズッキーニを並べソルトをふり、トマトを乗せオイルをかける。まずレンジで２分チンする。
-
- 3
マヨネーズとチーズを好きなだけトッピングして、オーブンやトースターでこんがり焼いて、できあがり♪
-
- 4
☆このくらいクタッとするまで焼くのが好き♪焼き目がついてからグツグツさせて、焦げる手前でだします
-
コツ・ポイント
トマトを切る前に包丁は皿の裏や研ぎ器で研いでおきましょう。いつも写真よりもチーズたっぷりで、長く焼きます。
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