*小松菜達のガーリックバター醤油*

ちゅん②
ちゅん② @cook_40035356

小松菜を、にんにく・バター・醤油の間違いないトリオで調理しました♪

えもいわれぬ良~い香りがしますよー!
このレシピの生い立ち
小松菜を大量に買ったので消費メニューです♪

*小松菜達のガーリックバター醤油*

小松菜を、にんにく・バター・醤油の間違いないトリオで調理しました♪

えもいわれぬ良~い香りがしますよー!
このレシピの生い立ち
小松菜を大量に買ったので消費メニューです♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. 舞茸 1パック
  3. ウインナー 1袋
  4. にんにく 1片
  5. バター 2片
  6. 醤油 適量
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    *準備*
    小松菜は洗って5㎝幅に切っておく。
    ウインナーも好みの厚さに斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、にんにくを刻んでいれる。 良い香りがしてきたら小松菜をいれ少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたら舞茸を手でほぐしながら入れる。
    ウインナーも入れる。

  4. 4

    全体が混ざったら醤油を回し入れる。
    最後に塩コショウで味を調整したらできあがり☆
    簡単~♪

  5. 5

    少しだけ余ったので、翌日トーストに載せて焼いてみました。
    美味しい~♪
    チーズをのせてどうぞ☆

コツ・ポイント

簡単なので特にはないんですが…。
敢えて言うなら手早く、です☆
きのこはじっくり炒めると水分が出てきてしまうので(>_<)
パスタと和えても美味しいと思います♪

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