ご飯のおともに良く合う、炒めた和え物です。めんつゆを使い、黒ゴマの香り豊かなヘルシー一品です。
このレシピの生い立ち
うちはめんつゆを作り置きしていて、ほうれん草のおひたし等にかけていただきます。

もうちょと食べ応えのあるものを・・・と家にあった材料を混ぜてみました。ゴマの香り高いお陰で、豚肉は下味なしでも十分美味しいです。