レモン香る白玉寒天ゼリー

Name: レモン香る白玉寒天ゼリー
Cuisine: 日本語
Ingredients: ﾎﾟｯｶﾚﾓﾝ１００ 大さじ２; 粉寒天 ４ｇ; 水 ５００ｃｃ; 白玉粉 適量; キューィ 適量; レモン 半分; ☆砂糖 ５０ｇ; ☆水 ３００ｃｃ

爽やかなレモンの香り♪見た目も涼しくレモンと一緒に味わえる美味しいデザートです。友達に持っていったら、買ってきたと思われました＾＾
このレシピの生い立ち
爽やかな冷たいゼリーが食べたくて、想像して作りました＾＾

材料

1
レモンを薄くスライスして細かくカットし、ナベに水と砂糖を加えて砂糖が溶けたら、レモンを加えて３０秒ほど煮て、そのまま冷まします。
2

ナベに水５００ｃｃと粉寒天を加え沸騰したら２分煮る。ﾎﾟｯｶﾚﾓﾝを加えグラスを水でぬらして少し冷めた寒天液を流しいれる。完全に冷めたら冷蔵庫で冷やします。
3

寒天が冷えて固まったら、白玉を作ります。お好みのフルーツをカットしておきます。
4

固まった寒天を崩して、フルーツ、白玉、レモンシロップをかけて出来上がり。