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牛肉のサラダ
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牛肉のサラダ-レシピのメイン写真

牛肉のサラダ

こまきち
こまきち @cook_40046232

主役になれるサラダを作ってみました！お肉入れたらとーっても豪華❤とりあえず混ぜるだけの簡単サラダ…なのに美味しいよん。
このレシピの生い立ち
主役になるサラダにしたくてお肉を投入！レシピという程のものではないけれど...美味しいので（笑）

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こまきち
こまきち @cook_40046232

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材料

２～３人前
  1. 牛肉（薄切り） １００ｇ
  2. 人参（千切り） ５センチ程
  3. 大根（千切り） ５センチ程
  4. かいわれ大根 １パック
  5. ☆ミニトマト（湯むきする） ５個
  6. ☆キュウリ １／２本
  7. ☆オリーブオイル 大２
  8. ☆酢 大２
  9. ☆はちみつ 大２
  10. マヨネーズ 大２
  11. 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトとキュウリはサイコロカットし、☆印を混ぜドレッシングを作る。

  2. 2

    牛肉は湯通し、湯切り後、塩・胡椒をふる。

  3. 3

    ボウルに千切りした人参・大根・カイワレを入れマヨネーズを少し加え混ぜた後①と②を加え更に混ぜる。

コツ・ポイント

野菜は適当になんでもいいです。
①のドレッシングは好みで酢や蜂蜜を調整してくださいね！ちなみに...我が家は甘めです。

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こまきち
こまきち @cook_40046232
2010/02/18 06:59に公開
滋賀県に住むグータラ主婦です^^毎日の食事づくり大変ですよね～美味しいもの大好き、でも～そんなに料理得意じゃないし…。簡単に美味しく楽しみたい！！そんなこんなで、みなさんのレシピ参考にさせて頂ければと思ってますので宜しくお願いします　m(__)m
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